Havaların ısınmasıyla beraber her yılki hızlı döngü tekrar başladı. Fideler hızla büyüdüler, yeşil gübre olsun diye adalara ektiğimiz baklalar 60-70 santim boy atıp çiçeklenmeye başladılar. Maksat baklaların maksimum oranda havadan azot fikse etmesini sağlamak olduğu için tohumları zaten oldukça sık ekmiştik. Her kökten 3-4 gövde çıktığı için epey kalabalık oldular. Köklerdeki azot yumrularını sık sık [...]
Son Yazılar Abone Olun
Kategoriler:
Ali Baba Fırını
Ali Baba Fırını’nı yapma fikri internette pizza yapımına ilişkin videoları izlerken doğdu. Bahçelerindeki küçük fırınlarda pizza yapan insanları görünce başlayan bu heves, 3 sene önce hayat bulmaya başladı. 3 senedir hala tam olarak tamamlanamasa da geçen yaz kullanıma hazır hale gelen Ali Baba Fırını’nın yapım hikayesini aşağıda fotoğraflarla aktarmaya çalışacağım. Fırının yapımı için bilgi kaynağını, [...]
Maş Deneyi
Bugünlerde etraf çok sakin. İnsanlar pek ortalarda olmayınca meydan nihayet hayvanlara kalmış, rahatça dolaşıyorlar. Bahçenin alt sınırındaki kestanelerden birine sık sık tüneyip bir süre etrafı izleyen, hindiden az küçük bu yırtıcı görülmeye değer. Neyi izlediğini tahmin edebiliyoruz. Tam karşısında bizim kümes var. Ağaçlar da yapraksız olunca saklanacak yerleri kalmayan tavukları başlarında beklemeden salmak mümkün olmuyor. [...]
Fırın Kardeşliği – YıldızHan / Bursa
YıldızHan projesinin bir parçası olarak Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Bursa’dan. YıldızHan projesi diyorum çünkü, aslında o da bir şehirden kaçış hikayesi. Sahipleriyle ilk kez 26 Ekim 2009′da yazışmışız. O tarihten bu yana zaman zaman haberleşiyoruz. Uzaktan da olsa ne kadar keyifli, titiz ve ince düşünülmüş bir proje olduğunu izliyoruz. YıldızHan’ın fırın projesi de bunu çok [...]
“Yürümek karda zordur”
Bu sabah beyaz sürprize uyandık. Hava bir kaç gün öncesine kadar suları donduracak kadar soğuk yaptıktan sonra, epey yumuşamış, sisli, sakin hafif yağmurlu bir hal almıştı. Lakin bu akşam Trakyadan giren kar hızını kesmeden Marmara’da, körfezin güneyine kadar ulaşmış. Bizler mışıl mışıl uyurken beklemediğimiz kadar kar bırakmış Meyvelitepe’ye. Ne yalan söyleyelim geçen yılki bol karlı [...]
Fırın Kardeşliği – Yukarı Ev Fırını
Fırın kardeşliğinin yeni üyesi Çankırı, Çerkeş’e bağlı küçük bir köy olan Örenköy’ün Yukarı mahallesinden. Fırının adı da evin köydeki konumundan geliyor sanıyorum. Köy ile ilgili çok fazla bilgiye ulaşamadık ama anladığımız kadarıyla göç vermesi sebebiyle git gide küçülen köylerimizden birisi. Köyün nüfus bilgileri 2010 yılı itibarıyla 158 görünüyor fakat yukarıda köyü genel olarak gösteren resimde [...]
Hurma kurutma vakti ve maş fasulyelerinin gizemi
Yağmur aman vermiyor bugünlerde, oysa bir kaç gün öncesine kadar yaz havasındaydık. Uzayan yaz mevsimi haliyle bahçeye de yansımıştı. Bazı domatesler “bendime sığmam aşarım” dercesine bir sebze adasından diğerine uzanırken, biz de ilk defa domatesten yapılma bir tak altından azıcık eğilerek de olsa geçme şerefine nail olduk. Pembe domatesler de bendini aşanlara nispet yapıyor. “Oldu [...]
Bir kadın, bir erkek ve bir köpek, bildik çarklarda, büyük şehrin yaşam kaygıları, temposu, hay huyu içinde kaybolmuşken, şehri terkedip, güzel ve bereketli bir toprakta kendimizce ve kendimize yeten, sakin, huzurlu, toprağın ve bitkilerin arasında yaşayabileceğimiz bir düzeni hazırlamak için yola çıkmıştık. Şimdiyse sonu gelmez merakımız bizi beklentilerimizin çok ötesine taşıyor ve doğa öğretiyor, değiştiriyor.
© Meyvelitepe - Bu sitenin sadece blog bölümündeki yazı ve fotoğraflar ticari olmamak ve kaynak belirtmek şartıyla paylaşılabilir
Alis'le Çılgın Çay Partisi