Archive | Bahçemiz RSS feed for this section

Meyvelitepe’de Nisan

Bu hafta epey değişiklik var Meyvelitepe’de. Geçen hafta bahçe fırınımızın kubbe, ağız, baca kısmını tamamlayıp yakma alıştırma sürecine başlamıştık. Hafta boyunca her gün biraz da fazla yakarak bu hafta sonu pizza, pide pişme sıcaklığına kadar getirdik. Kubbede iki çok küçük çatlak dışında hiç bir problem  yok. O da çok normal, kolayca tamir ederek kubbenin izolasyonuna […]

Read More 3 Comments

Tohumlar ekildi…

Çiçek tohumlarımızın hepsini, sebze tohumlarımızın da çoğunu ektik. Nereye mi? Bahçemize yeni yaptığımız seraya. Sera yapma konusunu epeyce düşündüktükten sonra Sarda’dan hazır sera almaya karar verdik. 3,21m x 2,41m ebadında ve 2,10m yüksekliğinde olan büyük modeli ısmarladık. 110kg ağırlığında bir kutu olarak geldi. Bir hafta sonu rahatlıkla kurabileceğimi sanıyordum, ama neredeyse üç hafta sonu benim […]

Read More 6 Comments

Bebek Sekoya Yerine Dikildi

Yaklaşık 14-15 yıl kadar önce bir arkadaşım nereden bulduysa bir sekoya fidanı hediye etmişti. Fidanı karadeniz kıyısındaki yazlık evimizin pek de büyük olmayan bahçesine dikmiştik. Boyu bir metrenin altında olan fidan yerini sevmiş o yıl bahardan itibaren hızlı bir şekilde büyümeye başlamıştı. Fidanın büyümesi o kadar sihirli bir şeydi ki, her hafta sonu bir cetvel […]

Read More 14 Comments

Meyve Fidanları

Geçtiğimiz hafta sonu Meyvelitepe oldukça hareketliydi. Fidanlarımız geldi. Eylül ayında hazırladığımız çukurlara İsmail, Bekir ve Ali Can’ın da yardımıyla 200 fidanı öğleye kadar diktik. Yaklaşık bir dönümlük üst taraçaya ağırlıklı olarak nashi fidanları diktik. Yarısı Hosui, diğer yarısı Kosui. Türkiye’deki fidancılar nashi’nin kendine verimli olduğunu yazmışlar broşürlerinde. Fakat Avustralya kaynaklı bir dökümanda nashi’nin kendine verimli […]

Read More 2 Comments

Hasat

Bir yandan inşaat işleri devam ededursun, diğer yandan da hayat devam ediyor. Bahardan önce temizlenip, sürülen bahçede ağaçların ilk bakımları da yapılmıştı. Bahar ve yaz ayları boyunca yağmur azlığı nedeniyle birkaç kez sulanan zeytin ağaçlarının meyveleri olgunlaşıyor artık yavaş yavaş. Bu arada bahçedeki boş alanlar yeni dikilecek meyve fidanları için hazırlanıyor. Toprak otlardan temizlendi, ilk […]

Read More 0 Comments

Yine Zeytin Lezzeti

Bahçemizdeki Karamürsel-Su çeşiti zeytinleri iyice kararmadan toplayıp kalamata yapmak üzere salamuraya koymuş, Samanlı çeşitini ise iyice olgunlaşıp biraz su kaybetmesi […]

Zeytin Zamanı – 5

Aralık başı itibarıyla tüm zeytinler toplandı. Havalar uygun olsaydı dostlarımızı da davet edip zeytin toplama şenliği düzenlemeyi düşünüyorduk ama olmadı. […]

Hurma Zamanı

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza […]

Hurmayı kurutsakta mı saklasak…

Cevizler, kestaneler, zeytinler, inşaat işleri, bahçe bakımı ile ilgilenirken, hiç bir şey beklemeden sessizce meyvelerini sunan sevgili Hurma ağacımızı hakettiği […]

“Afedersin Kalamata”

22/11/2007 Üvez, kestane derken, hasat sırası gözümüz gibi baktığımız zeytinlere geldi. Köyde hemen herkesin bir zeytin bahçesi ya da bahçesinde […]