Archive | Bahçemiz RSS feed for this section

Yaz geldi geçti

kocayemiş

Kış bastırınca güneşli fotoğraflara bakmak güzel oluyor. Biz de ilkbahardaki mavi-yeşil ALG üretmek üzere hazırladığımız havuz, aşıladığımız yosun hücrelerinin hızlı üremelerini sağlayan düzeneği anlatan yazımızdan sonra bahçe ile ilgili yazı yazmamıştık. Bu yazı ile hem bahardan sonra olan bitenleri anlatan bir özet yapalım dedik,  hem de biraz güneşle içimiz ısınsın istedik. Çin seddi adıyla andığımız […]

Read More 21 Comments

Yeşil Su

algea_havuz2

Geçen yıl denemelerini yapıp daha büyük ölçekli ve sürekli üretim yapacak şekilde planlayıp bu bahara bıraktığımız çoklu organik gübre üretme tesisimizi nihayet tamamladık. Hatta ilk ürünlerini elde ederek kullanmaya başladık. Önceki denemede 5 litrelik şişeler, akvaryum hortumları, karbon dioksit jeneratörü, daha sonra akvaryum hava pompası, besin olarak azot ve fosfor içerikli sıvı gübre kullanıp, fotosentez […]

Read More 22 Comments

Yaz Heyecanı ve İşler, İşler…

azot_yumrulari

Havaların ısınmasıyla beraber her yılki hızlı döngü tekrar başladı. Fideler hızla büyüdüler, yeşil gübre olsun diye adalara ektiğimiz baklalar 60-70 santim boy atıp çiçeklenmeye başladılar. Maksat baklaların maksimum oranda havadan azot fikse etmesini sağlamak olduğu için tohumları zaten oldukça sık ekmiştik. Her kökten 3-4 gövde çıktığı için epey kalabalık oldular. Köklerdeki azot yumrularını sık sık […]

Read More 27 Comments

Bahar Yorgunluğu

seftali

Şubattan itibaren havanın çok kötü olmadığı günlerde yoğun ve yorucu faaliyetler içindeydik. Dışarıda çalışılabilir havalarda genelde dışarıda, havanın bozuk olduğu günlerde de kurumuş hurmaların askılardan indirilmesi, hazırlanıp vakumlanması, salamura tanklarından zeytinlerin çıkarılıp kurutulması, uzun süre saklanabilmesi için vakumlanması işleri çok zaman aldı. Naşilerin bulunduğu alana 72 emprenyeli ahşap direk dikmiştik. Direklere önce kare şeklinde çelik […]

Read More 39 Comments

“Yürümek karda zordur”

kis1

Bu sabah beyaz sürprize uyandık. Hava bir kaç gün öncesine kadar suları donduracak kadar soğuk yaptıktan sonra, epey yumuşamış, sisli, sakin hafif yağmurlu bir hal almıştı. Lakin bu akşam Trakyadan giren kar hızını kesmeden Marmara’da, körfezin güneyine kadar ulaşmış. Bizler mışıl mışıl uyurken beklemediğimiz kadar kar bırakmış Meyvelitepe’ye. Ne yalan söyleyelim geçen yılki bol karlı […]

Read More 9 Comments

Yine Zeytin Lezzeti

Bahçemizdeki Karamürsel-Su çeşiti zeytinleri iyice kararmadan toplayıp kalamata yapmak üzere salamuraya koymuş, Samanlı çeşitini ise iyice olgunlaşıp biraz su kaybetmesi […]

Zeytin Zamanı – 5

Aralık başı itibarıyla tüm zeytinler toplandı. Havalar uygun olsaydı dostlarımızı da davet edip zeytin toplama şenliği düzenlemeyi düşünüyorduk ama olmadı. […]

Hurma Zamanı

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza […]

Hurmayı kurutsakta mı saklasak…

Cevizler, kestaneler, zeytinler, inşaat işleri, bahçe bakımı ile ilgilenirken, hiç bir şey beklemeden sessizce meyvelerini sunan sevgili Hurma ağacımızı hakettiği […]

“Afedersin Kalamata”

22/11/2007 Üvez, kestane derken, hasat sırası gözümüz gibi baktığımız zeytinlere geldi. Köyde hemen herkesin bir zeytin bahçesi ya da bahçesinde […]