Archive | Doğa ile İç İçe RSS feed for this section

Kır Evinde Gerçekten Kış

Tam bir ay önce, 24 Aralıkta eşim Kır Evinde Kış yazısını yazmış. O zaman kar filan yoktu. İşler bitince huzurlu bir dinlenme döneminin tarifiydi. O yazının neredeyse yazılanları çağıran bir gücü olduğuna inanacağım. Bizim işler hala bitmedi ama kar ve kış öyle bir geldi ki, o yazıda yazılı olanları yapmaktan başka bir şey kalmadı. Cuma […]

Read More 24 Comments

İlk Kar

Eşim “Kır Evinde Kış” yazısını yazdığında pek çok okuyucumuz yazıyı yazdığımız günlerde olanları yazdığımızı düşünmüşlerdi. Oysa yazı hayal edilen bir şeydi. Ortada ne kar vardı, ne de biz işleri bitirip dinlenmeye çekilebilmiştik. Bizim işler hala bitmedi ama, yazıdan on gün sonra, iki lodos arasında kar geliverdi. Lodosa aldanıp erken açan bahar dalı karla kaplı dalların […]

Read More 5 Comments

Yağmurdan sonra

Bu hafta sonu ve takip eden bir kaç gün beklemediğimiz şeylerle geçti. Cuma günü, Ekosorb’un genel müdürü Duran bey telefonla arayıp, ertesi gün yakınlardan geçeceğini ve ziyaret etmek istediğini söyledi. Memnuniyetle buyur ettik. Cumartesi öğleden sonra tekrar arayıp yol sordu, tarif ettik. Biraz sonra geldiler gerçekten de fakat yanlarında Toprak TV ekibiyle birlikte. Epey sohbet […]

Read More 4 Comments

Arayıcı

Geçenlerde konusu bana çok ilginç gelen bir makaleye rastladım. Buna göre, çok eskilere, hatta en derin ve ilkel içgüdülerimize dayanan, ama bugün bir “trend”e dönüşmekte olan yeni bir hobi ortaya çıkmış. Görünüşe göre giderek  yayılıyor ve yayılacak da. İngilizce’de bu hobiye verilen isim “Foraging”, Türkçesi ise: Yiyecek veya erzak aramak; toplamak; arastirmak. Yiyecek veya erzak […]

Read More 6 Comments

Şömine Nasıl Yakılır ?

Şimdi bu da nereden çıktı diyeceksiniz. Siteye erişim kayıtlarını sürekli izliyoruz. Bunlardan “Şömine Nasıl Yakılır” ibaresiyle Google’dan arama yaparak sitemizi bulanların sayısını bilseniz şaşarsınız. Yazılardan birinde “şömine” ve “yakmak” ibareleri bulunduğu için de sitemizi buluyor arayanlar. Nasıl şömine  yakılacağını tarif etmek hiç aklımıza gelmemişti doğrusu. Bu blogu yaratmaktaki amaçlarımızdan biri, konumuzla ilgili olabildiğince çok bilgiyi […]

Read More 14 Comments

Yine Zeytin Lezzeti

Bahçemizdeki Karamürsel-Su çeşiti zeytinleri iyice kararmadan toplayıp kalamata yapmak üzere salamuraya koymuş, Samanlı çeşitini ise iyice olgunlaşıp biraz su kaybetmesi […]

Zeytin Zamanı – 5

Aralık başı itibarıyla tüm zeytinler toplandı. Havalar uygun olsaydı dostlarımızı da davet edip zeytin toplama şenliği düzenlemeyi düşünüyorduk ama olmadı. […]

Hurma Zamanı

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza […]

Hurmayı kurutsakta mı saklasak…

Cevizler, kestaneler, zeytinler, inşaat işleri, bahçe bakımı ile ilgilenirken, hiç bir şey beklemeden sessizce meyvelerini sunan sevgili Hurma ağacımızı hakettiği […]

“Afedersin Kalamata”

22/11/2007 Üvez, kestane derken, hasat sırası gözümüz gibi baktığımız zeytinlere geldi. Köyde hemen herkesin bir zeytin bahçesi ya da bahçesinde […]