Archive | Hastalık ve Zararlılar RSS feed for this section

Kümes ve Tavuk Bitleriyle Zehirsiz Mücadele

kus filesi1

Bu arada kümesi yaparken de yaptığımız hataları anlamış olduk. İlk fırsatta kümesin kapalı bölümünü yeniden yapmayı düşüneceğiz. Büyük ahşap sandıklardan yaptığımız bu bölüm akarların gizlenmesi için yeterli ortamı oluşturuyor. Tavukların bulunduğu bölümde hiç ahşap yüzey olmasa daha iyi olacakmış. İdeal olarak çatlaklar ve bu yaratıkların girebileceği gibi birleşim yerleri olmayan, basınçlı su ile rahatlıkla yıkanabilecek, […]

Read More 16 Comments

Hurma kurutma vakti ve maş fasulyelerinin gizemi

mas_fasulye

Yağmur aman vermiyor bugünlerde, oysa bir kaç gün öncesine kadar yaz havasındaydık. Uzayan yaz mevsimi haliyle bahçeye de yansımıştı. Bazı domatesler “bendime sığmam aşarım” dercesine bir sebze adasından diğerine uzanırken, biz de ilk defa domatesten yapılma bir tak altından azıcık eğilerek de olsa geçme şerefine nail olduk. Pembe domatesler de bendini aşanlara nispet yapıyor. “Oldu […]

Read More 11 Comments

İş Başa Düşünce Kunduracı Olunurmuş

1101810_SM_600

Bu yazımız alışılageldik bahçe ve yetiştirdiğimiz ürün görüntülerinden biraz farklı. Biraz da zaman ve çaba sarfettiğimiz, baş etmek için uğraş verdiğimiz, bir çok kişiye göre sevimsiz sayılacak şeylerden bahsedelim. Yazıda büyütülmüş böcek resimleri var, midesi kaldırmayanlar devam etmeyebilirler. Sıcak aylarda domates sosu yapmak dışında en çok neyle uğraştığımızı sorarsanız kendi adıma hemen tavuklar ve kümes […]

Read More 77 Comments

Bahçenin ikramı

guller

Üç kız kardeşlerden kabaklar erken davrandı. Ortadaki mısır, etrafındaki üçer ispir fasulyesi ve kuzey yönüne ektiğimiz top ve çizgili sakız kabaklardan dolayı tüketebileceğimizin çok üzerinde kabağımız oldu yine. Çok hızlı yeni yapraklar verip çok hızlı meyve geliştiriyorlar. Tam ölçüsünde toplayabilmek bile maharet istiyor. Bir gün geç kalırsa kocaman bir top, ya da torpil gibi bir […]

Read More 22 Comments

Topraktaki Zararlılar – 1

Bugünkü yazımız ne yazık ki görsel olarak göz okşayıcı olmayacak. Zehir ve kimyasal madde kullanmadan yiyecek üretilen bahçelerde ister istemez üretilen sebze, meyve, vb. bitkileri de olabildiğince koruyabilmek gerekiyor. Doğal usullerle bile olsa bir toprak parçasında tarım yaptığımızda ister istemez o toprağın dengelerinde değişime yol açıyoruz. Sebzelerimiz için gereken besini sağlamak üzere çiftlik gübreleri getiriyoruz, […]

Read More 43 Comments

Yine Zeytin Lezzeti

Bahçemizdeki Karamürsel-Su çeşiti zeytinleri iyice kararmadan toplayıp kalamata yapmak üzere salamuraya koymuş, Samanlı çeşitini ise iyice olgunlaşıp biraz su kaybetmesi […]

Zeytin Zamanı – 5

Aralık başı itibarıyla tüm zeytinler toplandı. Havalar uygun olsaydı dostlarımızı da davet edip zeytin toplama şenliği düzenlemeyi düşünüyorduk ama olmadı. […]

Hurma Zamanı

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza […]

Hurmayı kurutsakta mı saklasak…

Cevizler, kestaneler, zeytinler, inşaat işleri, bahçe bakımı ile ilgilenirken, hiç bir şey beklemeden sessizce meyvelerini sunan sevgili Hurma ağacımızı hakettiği […]

“Afedersin Kalamata”

22/11/2007 Üvez, kestane derken, hasat sırası gözümüz gibi baktığımız zeytinlere geldi. Köyde hemen herkesin bir zeytin bahçesi ya da bahçesinde […]