Archive | Kompost RSS feed for this section

Kara Altın – 4

Kara Altın -1, Kara Altın -2 ve Kara Altın -3 isimli yazılarımızla bitki ve diğer organik artıklardan nasıl organik gübre yapıldığını anlatmıştık. Sonra da Baharın Hali Başka -2 isimli yazımızda Meyvelitepe’de yaptığımız üç bölümlü kompost hazırlama kaplarından söz etmiş, edindiğimiz bir dal öğütücü makineyle budama artığı dalları öüğüterek kompost yapımında kahverengi malzeme olarak kullanacağımızı yazmıştık. […]

Read More 5 Comments

Kara Altın -3

Evde Kompost Yapımı Bahçeniz yoksa, bodrumda, balkonda veya terasta kendi kompostunuzu yapmanız mümkün. Büyük boy, plastik veya metal, kapaklı bir çöp kovası edinin. Bir çivi yardımıyla üzerinde ve yan tarafında delikler açın veya zaten delikli olan, kapaklı, plastik kirli çamaşır sepetlerini kullanmanız da mümkün. Kompostu hava alması için karıştırırken uzunca bir sopa, veya süpürge sapı […]

Read More 3 Comments

Kara Altın -2

Sıcak kompost yapımı: İlk adımda toplayacağınız kahverengi ve yeşil kompost malzemeleri en az 1 metreküp olmalıdır, yani her kenarı 1m olan bir küp hacminde. Daha küçük bir yığın zararlı bakterileri öldürecek ısıya ulaşmaz. Eğer kedi, köpek dışkısı ve hastalıklı bitki kullanmıyorsanız bu konuda endişelenmeniz gerekmez, dolayısıyla yığınınız daha küçük de olabilir, ancak daha büyük bir […]

Read More 1 Comment

Kara Altın -1

Dünyamızda doğayla ilgili olup biten her şey bize kaynaklarımızı dikkatli kullanmamız gerektiğini hatırlatıyor. Çöplerimiz doğal olmayan dağlar oluştururken, bu dağları küçültmek için hepimiz elimizden geleni yapmak durumundayız. Bunlardan biri de organik atıklarla elde edebileceğimiz kara altın, arkabahçe mucizesi, kompost ya da bildiğimiz adıyla gübre. Bir çok konuda olduğu gibi burada da tek yapmamız gereken doğanın […]

Read More 8 Comments

Yine Zeytin Lezzeti

Bahçemizdeki Karamürsel-Su çeşiti zeytinleri iyice kararmadan toplayıp kalamata yapmak üzere salamuraya koymuş, Samanlı çeşitini ise iyice olgunlaşıp biraz su kaybetmesi […]

Zeytin Zamanı – 5

Aralık başı itibarıyla tüm zeytinler toplandı. Havalar uygun olsaydı dostlarımızı da davet edip zeytin toplama şenliği düzenlemeyi düşünüyorduk ama olmadı. […]

Hurma Zamanı

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza […]

Hurmayı kurutsakta mı saklasak…

Cevizler, kestaneler, zeytinler, inşaat işleri, bahçe bakımı ile ilgilenirken, hiç bir şey beklemeden sessizce meyvelerini sunan sevgili Hurma ağacımızı hakettiği […]

“Afedersin Kalamata”

22/11/2007 Üvez, kestane derken, hasat sırası gözümüz gibi baktığımız zeytinlere geldi. Köyde hemen herkesin bir zeytin bahçesi ya da bahçesinde […]