Archive | Kompost RSS feed for this section

Kuru yapraklar ve taze dallarla kompost

yaprak_cuvallari

Yine bir sonbahar – kış geçişindeyiz. Kış için alınan önlemler ve bahar hazırlıklarının devam ettiği bu dönemde hava yağışlı olmadığı sürece bahçede iş bitmez. Hoş, güneşin kavurmadığı, soğuğun ısırmadığı ve yağmurun ıslatmadığı böyle havalarda bahçede olmaya itiraz edecek bir bahçıvan da yoktur herhalde. “Bir bahçeyi ekmek yarına inanmaktır,”derler ya, daha kışı görmeden, bahara hazırlanırken yaptığımız tam da […]

Read More 2 Comments

Etkin Mikroorganizmalarla Yakın İlişkiler

illustrator: Angus McBride “Fonda karanlık vardı, simsiyah giysileri ve ateş saçan gözleriyle karşımda duran rakibime şaşkınlıkla baktım. Elimde ışıldayan kılıcı farkettiğimde yapılacak tek şeyin karşı koymak olduğunu hissetim. İçimde dev bir dalga gibi yükselen güç soluk alışlarımı sıklaştırıyordu. Daha önce hiç kılıç kullanmamıştım ama, her nasılsa kadim bir kılıç ustası gibi harekete geçtim, Tanrım ustaydım, […]

Read More 52 Comments

Kara Altın – 4

Kara Altın -1, Kara Altın -2 ve Kara Altın -3 isimli yazılarımızla bitki ve diğer organik artıklardan nasıl organik gübre yapıldığını anlatmıştık. Sonra da Baharın Hali Başka -2 isimli yazımızda Meyvelitepe’de yaptığımız üç bölümlü kompost hazırlama kaplarından söz etmiş, edindiğimiz bir dal öğütücü makineyle budama artığı dalları öüğüterek kompost yapımında kahverengi malzeme olarak kullanacağımızı yazmıştık. […]

Read More 5 Comments

Kara Altın -3

Evde Kompost Yapımı Bahçeniz yoksa, bodrumda, balkonda veya terasta kendi kompostunuzu yapmanız mümkün. Büyük boy, plastik veya metal, kapaklı bir çöp kovası edinin. Bir çivi yardımıyla üzerinde ve yan tarafında delikler açın veya zaten delikli olan, kapaklı, plastik kirli çamaşır sepetlerini kullanmanız da mümkün. Kompostu hava alması için karıştırırken uzunca bir sopa, veya süpürge sapı […]

Read More 3 Comments

Kara Altın -2

Sıcak kompost yapımı: İlk adımda toplayacağınız kahverengi ve yeşil kompost malzemeleri en az 1 metreküp olmalıdır, yani her kenarı 1m olan bir küp hacminde. Daha küçük bir yığın zararlı bakterileri öldürecek ısıya ulaşmaz. Eğer kedi, köpek dışkısı ve hastalıklı bitki kullanmıyorsanız bu konuda endişelenmeniz gerekmez, dolayısıyla yığınınız daha küçük de olabilir, ancak daha büyük bir […]

Read More 1 Comment

Yine Zeytin Lezzeti

Bahçemizdeki Karamürsel-Su çeşiti zeytinleri iyice kararmadan toplayıp kalamata yapmak üzere salamuraya koymuş, Samanlı çeşitini ise iyice olgunlaşıp biraz su kaybetmesi […]

Zeytin Zamanı – 5

Aralık başı itibarıyla tüm zeytinler toplandı. Havalar uygun olsaydı dostlarımızı da davet edip zeytin toplama şenliği düzenlemeyi düşünüyorduk ama olmadı. […]

Hurma Zamanı

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza […]

Hurmayı kurutsakta mı saklasak…

Cevizler, kestaneler, zeytinler, inşaat işleri, bahçe bakımı ile ilgilenirken, hiç bir şey beklemeden sessizce meyvelerini sunan sevgili Hurma ağacımızı hakettiği […]

“Afedersin Kalamata”

22/11/2007 Üvez, kestane derken, hasat sırası gözümüz gibi baktığımız zeytinlere geldi. Köyde hemen herkesin bir zeytin bahçesi ya da bahçesinde […]