Seradaki kaplara tohumlarımızı ekeli üç hafta oldu. Tohumlarla birlikte yazlık evimizin bahçesindeki sekoya ağacımızın sürgünlerini de bir kapta çeliklemiştik. Durumları gayet iyi, hatta bazıları son bir kaç günde küçük dallar uzatmaya başladılar. Sürgünden köklendirmede […]
Çiçek tohumlarımızın hepsini, sebze tohumlarımızın da çoğunu ektik. Nereye mi? Bahçemize yeni yaptığımız seraya. Sera yapma konusunu epeyce düşündüktükten sonra Sarda’dan hazır sera almaya karar verdik. 3,21m x 2,41m ebadında ve 2,10m yüksekliğinde olan büyük […]
Yaklaşık 14-15 yıl kadar önce bir arkadaşım nereden bulduysa bir sekoya fidanı hediye etmişti. Fidanı karadeniz kıyısındaki yazlık evimizin pek de büyük olmayan bahçesine dikmiştik. Boyu bir metrenin altında olan fidan yerini sevmiş o yıl […]
Nihayet kar yağdı. Meyvelitepe’yi planlarken ilham aldığımız Mill house Inn’in kışın çekilmiş bir resmi bütün yıl bilgisayarımınızın arka plan resmiydi. Bizim için bir masal ev olan mill house’dan yola çıkarak planı ve yapılması için her […]
Fırınımızın iç çapı 90 cm, ateş tuğlası duvar kalınlığı 10 cm, fırının ağzını oluşturan, üzerine de bir baca konduracağımız, aynı zamanda da barbekü olarak kullanacağımız tünel misali bölümün uzunluğu 50, genişliği 55, yüksekliği de 45 […]
Kim buram buram kokusu yüzlerce metreye yayılan nar gibi kızarmış köy ekmeklerini, içli pideleri sevmez ki! Hele de çocukluğunda, babaannesinin kendisi için özel yaptığı içli pidelerin pişmesini bahçedeki köy fırınının önünde iştahla, ağzı sulanarak beklemiş, […]
Zeytinler toplandı, ama işler bitmedi. Bundan böyle ne zeytine ne de diğer sebze ve meyvelere pahalı diyemiyeceğim sanırım. Ağaçların bakımı bir yana, tek tek toplanan zeytinlerin daha sonra da kaç kez tek tek elden geçirildiğini […]
©Meyvelitepe 2008-2019
