Kasım 2008

Fırın Kardeşliği – Şefin Fırını

28/11/2008 Meyvelitepe 5

Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Şefin Fırını. Şefin Fırınını yapan Hasan bey ve fırını ile tanışmamız 23 Kasım günü fırın ile ilgili son yazımıza bıraktığı yorumla başlıyor. Hasan bey yorumunda, “Sizin fırın yapım projenizi uzun zamandır […]

Pişman Değiliz

23/11/2008 Meyvelitepe 9

Meyvelitepe’de biz kendi masalımızı yazarken aldığımız tepkilerden heyecanımızı ve hayallerimizi paylaşan pek çok kişi olduğunu da farkediyoruz. Bizim gibi kentlerin “çılgın kalabalığından”, yarattığı stresten, içine hapsolduğumuz çarklardan kaçarak kendini doğanın kucağına atmak isteyenler için deneyimlerimizi, […]

Zeytin Zamanı – 4

21/11/2008 Meyvelitepe 0

Bugün bahçemizdeki diğer zeytin cinsini tanıtmaya çalışacağız. Samanlı zeytini Bu cins de Karamürsel bölgesine özeldir. Ağaçların çoğu rumlardan kalma. Bölgedeki ağaç sayısı oldukça az. Ne kadar sağlıklıdır bilmiyorum ama bir sitede Samanlı ağacı sayısı on […]

Zeytin Zamanı – 3

19/11/2008 Meyvelitepe 0

Malum zeytin zamanı. Ağaçlar.Net’de “Evde Sofralık Zeytin Yapımı” başlıklı forumda zeytin tarifleri epey hızlandı bu günlerde. Herkes kendi yöresi ile ilgili ve kendi bildiğince deneyimlerini paylaşıyor. Çok da faydalı oluyor. Ancak bugün, işleme tarifleri yapılırken […]

Kara Altın – 4

16/11/2008 Meyvelitepe 5

Kara Altın -1, Kara Altın -2 ve Kara Altın -3 isimli yazılarımızla bitki ve diğer organik artıklardan nasıl organik gübre yapıldığını anlatmıştık. Sonra da Baharın Hali Başka -2 isimli yazımızda Meyvelitepe’de yaptığımız üç bölümlü kompost […]

Hurma Zamanı

16/11/2008 Meyvelitepe 10

Geçen yıl hurma ağacımızdaki meyveleri toplamış, eşe dosta dağıttıktan sonra geriye kalan 150 kg kadar meyveyi ziyan olmasın diye yardımcımıza verip ne yaparsan yap demiştik. O da kilosu üç otuz paraya satmıştı. Tam da o […]

Sekoya’dan Haberler

16/11/2008 Meyvelitepe 3

Geçtiğimiz Şubat ayında yazlık evimizin bahçesindeki sekoya ağacımızın sürgünlerinden köklendirdiğimiz sekoya fidanını Meyvelitepe’ye dikmiş ve bir yazı ile hikayesini anlatmıştık. Fidanımız ilkbahar ve yaz boyunca yerine alışmaya çalıştı. Bir ara dal uçlarındaki yapraklarda sararma ve […]

Köy Fırını Yapıyoruz -9

16/11/2008 Meyvelitepe 23

Fırın yapımında son gelişmeleri yazmadığımı farkettim. Oysa site istatistiklerinden izlediğim kadarıyla “köy fırını” arayarak sitemize gelenlerin sayısı hala açık ara ile önde. Fırının çatısını yapalımız epey oldu. Fırının arkadaki bahçe duvarının köşesinde olmasından yararlanarak bahçe […]

Geldi Gelecek

11/11/2008 Meyvelitepe 3

Geçenlerde “basit bir yaşam”da saksılara ekilmiş mini mini bebek bitkilerin resimlerini ve onları eken ellerin sahibesinin umutlu, kaygılı bekleyişini okuyunca o tanıdık duyguyu yeniden anımsadım. O zaman bana deselerdi ki “bir gün hayallerin gerçek olacak […]