(başlıksız)

Fırın Kardeşliği

Fırın Kardeşliği – YıldızHan / Bursa

YıldızHan projesinin bir parçası olarak Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Bursa’dan. YıldızHan projesi diyorum çünkü, aslında o da bir şehirden kaçış hikayesi. Sahipleriyle ilk kez 26 Ekim 2009’da yazışmışız. O tarihten bu yana zaman zaman haberleşiyoruz. [...]
Bakış Açısı

Karbon, Karbon Hasatı, Organik madde ve Kompost – Bölüm 1

Karbon Meyvelitepe’de yaşamaya başladığımız günden bu yana evin ve bahçenin her türlü organik atığını türlü metodlarla kompost yapıyoruz. Üç yıl önce bu yazıyı yazmaya niyetlendim ama hem sonucunu görmek istediğim uzun soluklu denemeler hem de [...]
Bahçemiz

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

Kompost cephesinde yeni gelişmeler var. Aslında “yeni” demek ne kadar doğru olur bilmiyoruz, zira alınan sonuçlar yaklaşık 20 yıllık araştırmalara dayanıyor. Toprak mikrobiyolojisiyle ilgili keşfedilen yeni bilgiler bugüne kadar kullanılan, alışılmış yöntemlere yeni bir açıdan [...]
Bahçemiz

Yaz geldi geçti

Kış bastırınca güneşli fotoğraflara bakmak güzel oluyor. Biz de ilkbahardaki mavi-yeşil ALG üretmek üzere hazırladığımız havuz, aşıladığımız yosun hücrelerinin hızlı üremelerini sağlayan düzeneği anlatan yazımızdan sonra bahçe ile ilgili yazı yazmamıştık. Bu yazı ile hem [...]
Fırın Kardeşliği

Ali Baba Fırını

Ali Baba Fırını’nı yapma fikri internette pizza yapımına ilişkin videoları izlerken doğdu. Bahçelerindeki küçük fırınlarda pizza yapan insanları görünce başlayan bu heves, 3 sene önce hayat bulmaya başladı. 3 senedir hala tam olarak tamamlanamasa da [...]
Çiftlik Mutfağı

Sirke yapmamak olmaz!

Doğal beslenme ve doğayı koruma bizi en çok ilgilendiren konular arasına gireli beri sirke de hayatımızın önemli bir parçası haline geldi. Blogumuzda “Birkaç Damla Sirke” ve “1001 derde deva elma sirkesi” başlıklı yazılarımızda, sirkenin öğrendiğimiz [...]
Sebze Yetiştirme

Chinampa’ların ışığı – 3

Geçmişi çok eskilere giden hidroponik tekniklerle bitki yetiştirmenin avantaj ve dezavantajlarını özetleyecek olursak; Avantajları: Bitki yetiştirmek için uygun toprağın bulunmadığı çöller, kayalık alanlar vb. yerlerde uygulanabilir. Balkon, teras vb. küçük ve normalde saksı dışında bitki [...]
Fırın Kardeşliği

Fırın Kardeşliği – İbrahim Beyin Fırını

Fırın Kardeşliğine dahil edilmek üzere İbrahim bey, Erdek’deki yazlık evlerinin bahçesine yaptığı bir fırının yapım fotoğraflarını aşağıdaki not ile birlikte gönderdi. [typography font=”Cantarell” size=”24″ size_format=”px” color=”#040e4f”] Yazlık evimin arka tarafındaki bahçemde meyva ağaçlarımla (bodur cins elma [...]

Meyvelitepe 2. J-S Kompost Biyoreaktörü

23/01/2023 43

Bir önceki yazıda paletlerle hazırladığımız ilk J-S Kompost Biyoreaktörümüzü paylaşmış, nasıl hazırladığımızı ayrıntılı olarak anlatmıştık. Meyvelitepe İkinci J-S Kompost Biyoreaktörü İkinci J-S Biyoreaktörümüzde malzeme olarak 1 adet palet, yeşil çit teli ve sera örtüsü kullandık. [...]
Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

23/01/2023 8

“Kompost cephesinde yeni gelişmeler” başlıklı yazı dizisinin ilk bölümünde bilim insanı David C. Johnson’un mikrobiyal topluluklar, karbon tutulumu ve kompost konusundaki açıklamalarını özetlemeye çalışmıştık. Aynı yazı, tarım arazileri ve otlak topraklarındaki mantar-bakteri oranlarının ve çeşitliliğin [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

23/01/2023 0

Önceki bölümde J-S Biyoreaktörünün içine doldurulacak malzeme ve bu malzemenin hazırlanışı hakkında detaylı bilgi vermiştik. Genellikle bu ıslak malzemeyi her defasında 6-9 adet 18 litrelik kovalara doldurduktan sonra biyoreaktörün içine boşaltmak ve ilave edilen tüm [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 2 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün yapılışı

23/01/2023 7

Johnson – Su kompost biyoreaktörünün yapılışına ilişkin belgeden alıntı: Amazon havzasında, “terra preta” olarak adlandırılan, insan yapımı tarım alanlarındaki Amazon kara toprağının süregelen verimliliğinin, kısmen topraktaki orijinal içeriği metabolize ve stabilize eden mikroorganizmalarla ilgili olduğu [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

23/01/2023 14

Kompost cephesinde yeni gelişmeler var. Aslında “yeni” demek ne kadar doğru olur bilmiyoruz, zira alınan sonuçlar yaklaşık 20 yıllık araştırmalara dayanıyor. Toprak mikrobiyolojisiyle ilgili keşfedilen yeni bilgiler bugüne kadar kullanılan, alışılmış yöntemlere yeni bir açıdan [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

06/04/2022 31

Kitin ve Kitosan Bu bölümde aromatik bitkilerin ikincil metabolitlerinden olan uçucu yağlara bir parantez açıp başka bir malzemeye atlıyacağız. Sonrasında ise, yine uçucu yağlar ve bahsedeceğim yeni malzemeyle birlikte devam edeceğiz. Kitin Karidesler Yeryüzünde, selülözden [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

25/03/2022 9

Uçucu Yağlar ve Etkileri – Literatür ne diyor? Bitkilerde ikincil metabolitlerin, bitkinin normal büyüme, gelişme, çiçek açıp meyve vermesi için doğrudan gerekmeyen sentezlenmiş maddeler olduğunu ilk bölümde söylemiştik. Bitki İkincil Metabolitleri İkincil metabolitler, bitkinin çevre [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-2

24/02/2022 11

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ – Sebzelerde Mildiyö Koruması Bu bölümde, geçen yaz salatalıklar, domatesler ve seradaki kaliforniya biberlerinde yaptığımız koruma uygulamasını anlatacağız. Yetiştirenler bilir, salatalık bitkisi, bir mantar hastalığı olan mildiyö (külleme – powdery mildew) [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

19/02/2022 8

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ-GİRİŞ Geçen yıl, portakal kabuğu uçucu yağının ana bileşeni d-Limonen aktif maddesini su ile karıştırarak yaprak bitlerine karşı nasıl kullanabildiğimizi anlatan bir yazı yazmıştık. Bir uçucu yağ olarak d-Limonen ile haşır neşir [...]
Kaolin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular – Meyve Sinekleri

10/06/2021 18

Partikül Film Teknolojisi çalışmalarının esas amacı, sentetik zehirli pestisitleri azaltarak, zehirli kalıntı bırakmayan, çevreye zararı olmayan yeni bir teknolojinin oluşturulmasıydı. Bu bölüme kadar derlediğimiz Sıkça Sorulan Sorular bölümlerinde; İlk bölümde (Malzeme), Partikül Film Teknolojisindeki malzeme [...]

Fırın Kardeşliği – YıldızHan / Bursa

Karbon, Karbon Hasatı, Organik madde ve Kompost – Bölüm 1

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

Yaz geldi geçti

Ali Baba Fırını

Sirke yapmamak olmaz!

Chinampa’ların ışığı – 3

Fırın Kardeşliği – İbrahim Beyin Fırını

Meyvelitepe 2. J-S Kompost Biyoreaktörü

Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 2 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün yapılışı

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-2

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

Kaolin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular – Meyve Sinekleri

Copyright

Bizi Takip Edin

iletişim

Tasarım, ahşap

Umut Bahçeleri

Bağlantılar