• Hastalık ve Zararlılar

    Yaprak Bitlerinden Kurtulmak

    Bir önceki yazımızda yaprak bitlerini ve bazı doğru bilinen yanlışları anlatmaya çalışmış, kısaca bahsetmiş olsak da yaprak bitleriyle mücadeleyi ise biraz özet geçmiştik. Tam da bu mevsim, hava sıcaklığının yükseldiği, bitkilerin taze sürgünleriyle hayata merhaba [...]
  • Sebze Yetiştirme

    Chinampa’ların ışığı – 5

    Toprağa veya hidroponik sistemlere biyoloji eklenmesini bir kavram olarak açıklayabilmek için öncelikle toprakta hangi mikroorganizmalar var, ne yapıyorlar, biribirleriyle ilişkileri nedir, bitkilerle nasıl etkileşiyorlar ana hatlarıyla da olsa göz atmakta fayda var. Bu konuda çok [...]
  • Fırın Kardeşliği

    Fırın Kardeşliği – İbrahim Beyin Fırını

    Fırın Kardeşliğine dahil edilmek üzere İbrahim bey, Erdek’deki yazlık evlerinin bahçesine yaptığı bir fırının yapım fotoğraflarını aşağıdaki not ile birlikte gönderdi. [typography font=”Cantarell” size=”24″ size_format=”px” color=”#040e4f”] Yazlık evimin arka tarafındaki bahçemde meyva ağaçlarımla (bodur cins elma [...]
  • Bahçemiz

    Bulutlar, kar ve sessizlik

      Sabah, sabah kalktım baktım, gökyüzü kara bulutlarla kaplı.  Nimbostratuslar olmalı bunlar, Gök de, deniz de kurşuni. Karşı kıyı hayal meyal seçiliyor, güneş var orada, kurşuni bulut eteklerini uzatmamış henüz o tarafa. Denizi, göğü bırakıp [...]
  • Duruş

    Kıldan ince, Kılıçtan keskin

    Kuşların pençesi kanadı Çöllerin ıssızlığı Ormanın ruhu olmalıyım… İnsanların doğrusu yalanı Zamanın bugünü yarını Her şeyin farkına varmalıyım (Kızılderili Şarkısı) Bizler henüz mecaz nedir bilemeyecek kadar küçükken, bir “Sırat-ı Müstakim” öyküsü anlatılırdı. Bu öyküye göre [...]
  • Çiftlik Mutfağı

    Çavdar Ekşi Maya Başlatılması ve Deneyimler

    Fotoğraf: Joinerie Fin usulü ekşi maya tam çavdar ekmeği tarifini paylaştıktan sonra, çavdar mayasının başlatılmasıyla ilgili soru soran bazı okuyucularımıza faydalandığımız kaynaktaki tarifi yazma sözü vermiştik, biraz gecikmeli olmakla birlikte meraklıları için işte o tarif: Çavdar ekşi [...]
  • Bahçemiz

    Az Laf, Çok İş

    Son bir kaç hafta o kadar yoğun geçti ki başka hiç bir şeye zaman kalmadı. Yorgunluk da cabası. Aslında yazacak, en çok da okuyacak bir çok şey varken yorgunluk pek izin vermedi. Karaçetenin tavukları iyice [...]

Copyright

© Meyvelitepe

Bu sitedeki tüm yazılar ve fotoğrafların hakları saklıdır. Ticari kullanımlar için yazılı izin alınması gerekir. Ticari olmayan bilgi paylaşımı maksatlı kullanımlarda yapılan her bir alıntı için kaynak belirtilmelidir.

Bizi Takip Edin