• Hastalık ve Zararlılar

    Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

    Kitin ve Kitosan Bu bölümde aromatik bitkilerin ikincil metabolitlerinden olan uçucu yağlara bir parantez açıp başka bir malzemeye atlıyacağız. Sonrasında ise, yine uçucu yağlar ve bahsedeceğim yeni malzemeyle birlikte devam edeceğiz. Kitin Karidesler Yeryüzünde, selülözden [...]
  • Fırın Kardeşliği

    Fırın Kardeşliği – Kumbağlar Fırını

    Öykü biraz klasik! Efendim bendeniz, Fahrettin Yaman, emekli olduktan sonra “Canın sıkılır, ne işin var emeklilikle!” diye yorum yapanlara inat keyifli işler yapmaya başladım. Haliyle, Çanakkale/Ayvacık ilçesine bağlı Gülpınar beldesindeki evimizde, bahçemizde daha fazla çalışma [...]
  • Toprak

    Killi Toprağa Radikal Çözüm

    Bir süredir, bahçemizin killi, hatta epeyce killi olan toprağını organik maddelerden yana zenginleştirmek ve biraz da yumuşatmak düşüncesiyle yoğun bir araştırma, soruşturma, inceleme faaliyeti içindeydik. 5 Kasım 2009 tarihinde değerli bir dostumuz bir yazımıza : “Size [...]
  • Çiftlik Mutfağı

    Hamur Hafızası

    Rumi’nin öğütlediği gibi “Her gün bir yere konmak ne güzel, / Bulanmadan, donmadan akmak ne hoş.” Her zaman söylediğimiz gibi, yeni bir şeyler keşfetmek, yeni bilgiler edinmek, yeni bir şeyler denemek insanın yaşam biçimi olunca, gönüllü [...]
  • Kompost

    Karbon, Karbon Hasatı, Organik Madde ve Kompost – Bölüm 4

    Sürdürülebilir Kompost Bir çok şeyin sürüdürülebiliri olur da kompostun sürüdürülebiliri olmaz mı? Elbette olur. Açıklaması da çok basit.  Günlük aktiviteleriniz içinde sizi bıktırmadan, karşılamakta güçlük çekeceğiniz fazladan iş gücüne gereksinim duyurmadan, elinizdeki, sürekliliği olan malzemelerle [...]
  • Bahçemiz

    Sis

    Geçtiğimiz günlerde hava bizi şaşırttı, sonbahar ansızın gelivermiş gibiydi. Yine bulutların üzerinde, hatta içinde kaldık. Sis, Fellini filmlerindeki atmosferi yaratıyor burada, biraz gizemli, biraz hüzünlü, öte yandan büyüleyici görüntüler oluşuyor. Garip duyguları, düşünceleri tetikliyor. Sanki [...]
  • Sebze Yetiştirme

    Tohum alma ve saklama yöntemleri

    Sonbahar, mevsimlerin iç içe geçtiği, doğada görkemli renk cümbüşünün, bahçelerde bolluğun hüküm sürdüğü hasat zamanıdır. Yaz meyveleri coşkuyla ürünlerini vermeye devam ederken kışlık bitkiler de cümbüşe katılır. Lakin çiftçiler için işlerin en yoğun olduğu ikinci [...]
  • Bahçemiz

    Hurma kurutma vakti ve maş fasulyelerinin gizemi

    Yağmur aman vermiyor bugünlerde, oysa bir kaç gün öncesine kadar yaz havasındaydık. Uzayan yaz mevsimi haliyle bahçeye de yansımıştı. Bazı domatesler “bendime sığmam aşarım” dercesine bir sebze adasından diğerine uzanırken, biz de ilk defa domatesten [...]

Copyright

© Meyvelitepe

Bu sitedeki tüm yazılar ve fotoğrafların hakları saklıdır. Ticari kullanımlar için yazılı izin alınması gerekir. Ticari olmayan bilgi paylaşımı maksatlı kullanımlarda yapılan her bir alıntı için kaynak belirtilmelidir.

Bizi Takip Edin