(başlıksız)

Bahçemiz

Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

“Kompost cephesinde yeni gelişmeler” başlıklı yazı dizisinin ilk bölümünde bilim insanı David C. Johnson’un mikrobiyal topluluklar, karbon tutulumu ve kompost konusundaki açıklamalarını özetlemeye çalışmıştık. Aynı yazı, tarım arazileri ve otlak topraklarındaki mantar-bakteri oranlarının ve çeşitliliğin [...]
Bahçemiz

Güz rüzgarları…

Güz rüzgarları esiyor gene de ne kadar yeşil kestane kozalakları Başo (Matsuo Kinsaku) Haiku ustasının üç satıra sığdırıverdiği koskoca bir mevsim!… Gerçekten de poyraz hız kesmiyor, lakin renkler kaçırılacak gibi değil. Bu muhteşem dönüşümü izlerken, [...]
Fırın Kardeşliği

Fırın Kardeşliği – İskele Fırını

İskele Fırını’mızın yapımı diğer yapılan fırınlarla çok benzer sekilde uzunca bir zamandır büyüttüğümüz bir tutku ile gerçekleşti. Bu tutku, ekmeğin, hamurun güzel anıları çağrıştıran kokusunun, fırından çıkmış yemekler eşliğinde ailece yaşanacak mutlulukların peşinden giderek doğa [...]
Sebze Yetiştirme

Chinampa’ların ışığı – 3

Geçmişi çok eskilere giden hidroponik tekniklerle bitki yetiştirmenin avantaj ve dezavantajlarını özetleyecek olursak; Avantajları: Bitki yetiştirmek için uygun toprağın bulunmadığı çöller, kayalık alanlar vb. yerlerde uygulanabilir. Balkon, teras vb. küçük ve normalde saksı dışında bitki [...]
Çiftlik Mutfağı

Çavdar Ekşi Maya Başlatılması ve Deneyimler

Fotoğraf: Joinerie Fin usulü ekşi maya tam çavdar ekmeği tarifini paylaştıktan sonra, çavdar mayasının başlatılmasıyla ilgili soru soran bazı okuyucularımıza faydalandığımız kaynaktaki tarifi yazma sözü vermiştik, biraz gecikmeli olmakla birlikte meraklıları için işte o tarif: Çavdar ekşi [...]
Hastalık ve Zararlılar

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ-GİRİŞ Geçen yıl, portakal kabuğu uçucu yağının ana bileşeni d-Limonen aktif maddesini su ile karıştırarak yaprak bitlerine karşı nasıl kullanabildiğimizi anlatan bir yazı yazmıştık. Bir uçucu yağ olarak d-Limonen ile haşır neşir [...]
Bahçemiz

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Önceki bölümde J-S Biyoreaktörünün içine doldurulacak malzeme ve bu malzemenin hazırlanışı hakkında detaylı bilgi vermiştik. Genellikle bu ıslak malzemeyi her defasında 6-9 adet 18 litrelik kovalara doldurduktan sonra biyoreaktörün içine boşaltmak ve ilave edilen tüm [...]
Bahçemiz

Az Laf, Çok İş

Son bir kaç hafta o kadar yoğun geçti ki başka hiç bir şeye zaman kalmadı. Yorgunluk da cabası. Aslında yazacak, en çok da okuyacak bir çok şey varken yorgunluk pek izin vermedi. Karaçetenin tavukları iyice [...]

Meyvelitepe 2. J-S Kompost Biyoreaktörü

23/01/2023 43

Bir önceki yazıda paletlerle hazırladığımız ilk J-S Kompost Biyoreaktörümüzü paylaşmış, nasıl hazırladığımızı ayrıntılı olarak anlatmıştık. Meyvelitepe İkinci J-S Kompost Biyoreaktörü İkinci J-S Biyoreaktörümüzde malzeme olarak 1 adet palet, yeşil çit teli ve sera örtüsü kullandık. [...]
Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

23/01/2023 8

“Kompost cephesinde yeni gelişmeler” başlıklı yazı dizisinin ilk bölümünde bilim insanı David C. Johnson’un mikrobiyal topluluklar, karbon tutulumu ve kompost konusundaki açıklamalarını özetlemeye çalışmıştık. Aynı yazı, tarım arazileri ve otlak topraklarındaki mantar-bakteri oranlarının ve çeşitliliğin [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

23/01/2023 0

Önceki bölümde J-S Biyoreaktörünün içine doldurulacak malzeme ve bu malzemenin hazırlanışı hakkında detaylı bilgi vermiştik. Genellikle bu ıslak malzemeyi her defasında 6-9 adet 18 litrelik kovalara doldurduktan sonra biyoreaktörün içine boşaltmak ve ilave edilen tüm [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 2 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün yapılışı

23/01/2023 7

Johnson – Su kompost biyoreaktörünün yapılışına ilişkin belgeden alıntı: Amazon havzasında, “terra preta” olarak adlandırılan, insan yapımı tarım alanlarındaki Amazon kara toprağının süregelen verimliliğinin, kısmen topraktaki orijinal içeriği metabolize ve stabilize eden mikroorganizmalarla ilgili olduğu [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

23/01/2023 14

Kompost cephesinde yeni gelişmeler var. Aslında “yeni” demek ne kadar doğru olur bilmiyoruz, zira alınan sonuçlar yaklaşık 20 yıllık araştırmalara dayanıyor. Toprak mikrobiyolojisiyle ilgili keşfedilen yeni bilgiler bugüne kadar kullanılan, alışılmış yöntemlere yeni bir açıdan [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

06/04/2022 31

Kitin ve Kitosan Bu bölümde aromatik bitkilerin ikincil metabolitlerinden olan uçucu yağlara bir parantez açıp başka bir malzemeye atlıyacağız. Sonrasında ise, yine uçucu yağlar ve bahsedeceğim yeni malzemeyle birlikte devam edeceğiz. Kitin Karidesler Yeryüzünde, selülözden [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

25/03/2022 9

Uçucu Yağlar ve Etkileri – Literatür ne diyor? Bitkilerde ikincil metabolitlerin, bitkinin normal büyüme, gelişme, çiçek açıp meyve vermesi için doğrudan gerekmeyen sentezlenmiş maddeler olduğunu ilk bölümde söylemiştik. Bitki İkincil Metabolitleri İkincil metabolitler, bitkinin çevre [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-2

24/02/2022 11

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ – Sebzelerde Mildiyö Koruması Bu bölümde, geçen yaz salatalıklar, domatesler ve seradaki kaliforniya biberlerinde yaptığımız koruma uygulamasını anlatacağız. Yetiştirenler bilir, salatalık bitkisi, bir mantar hastalığı olan mildiyö (külleme – powdery mildew) [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

19/02/2022 8

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ-GİRİŞ Geçen yıl, portakal kabuğu uçucu yağının ana bileşeni d-Limonen aktif maddesini su ile karıştırarak yaprak bitlerine karşı nasıl kullanabildiğimizi anlatan bir yazı yazmıştık. Bir uçucu yağ olarak d-Limonen ile haşır neşir [...]
Kaolin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular – Meyve Sinekleri

10/06/2021 18

Partikül Film Teknolojisi çalışmalarının esas amacı, sentetik zehirli pestisitleri azaltarak, zehirli kalıntı bırakmayan, çevreye zararı olmayan yeni bir teknolojinin oluşturulmasıydı. Bu bölüme kadar derlediğimiz Sıkça Sorulan Sorular bölümlerinde; İlk bölümde (Malzeme), Partikül Film Teknolojisindeki malzeme [...]

Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

Güz rüzgarları…

Fırın Kardeşliği – İskele Fırını

Chinampa’ların ışığı – 3

Çavdar Ekşi Maya Başlatılması ve Deneyimler

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Az Laf, Çok İş

Meyvelitepe 2. J-S Kompost Biyoreaktörü

Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 2 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün yapılışı

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-2

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

Kaolin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular – Meyve Sinekleri

Copyright

Bizi Takip Edin

iletişim

Tasarım, ahşap

Umut Bahçeleri

Bağlantılar