• Fırın Kardeşliği

    Fırın Kardeşliği – Faruk beyin fırını

    [quote]Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Almanyadan[/quote] Ben, ismim Faruk 37 yaşında, Almanyaya sonradan gelen, yaklasik 8 senedir burada yasayan bir gurbetci olarak sayenizde köy fırınına kavuşan biriyim. Sebze adalarından sonra fırın aşamasınıda halletmiş olduk. Gönül ister [...]
  • Bahçemiz

    Bir Nisan Günü

      “Güneş sıcaktı, lakin rüzgar serin. Bir Nisan günü nasıldır bilirsin.  -Robert Frost –  İlk önce, daha Mart’ın 15’i olmadan, çiğdemler açar. Topraktan portakal rengine yakın, sapsarı başlarını çıkardıklarında biliriz ki, mevsim ilkbahar, biliriz ki [...]
  • Fırın Kardeşliği

    Ali Baba Fırını

    Ali Baba Fırını’nı yapma fikri internette pizza yapımına ilişkin videoları izlerken doğdu. Bahçelerindeki küçük fırınlarda pizza yapan insanları görünce başlayan bu heves, 3 sene önce hayat bulmaya başladı. 3 senedir hala tam olarak tamamlanamasa da [...]
  • Sebze Yetiştirme

    İrfan Çayı

    Önceki yazı dizimizde ayrıntılı olarak anlattığımız geçen yılki hidroponik deneyimlerimizin en önemli kazancı “İrfan Çayı“nı bulmamız oldu. Bu çay, ister hidroponik, ister bahçede, sebze adasında, ister saksıda veya çuvalda, nerede olursa olsun yetiştirdiğimiz bitkiler için, başka [...]
  • Fırın Kardeşliği

    Fırın Kardeşliği – YıldızHan / Bursa

    YıldızHan projesinin bir parçası olarak Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Bursa’dan. YıldızHan projesi diyorum çünkü, aslında o da bir şehirden kaçış hikayesi. Sahipleriyle ilk kez 26 Ekim 2009’da yazışmışız. O tarihten bu yana zaman zaman haberleşiyoruz. [...]
  • Kompost

    Syntrofik Tarım

    Bu yıl iklim zirvesinde paylaşılan etkileyici çözüm önerileri birer birer ortaya çıkıyor. Bunlardan biri de ‘Life in Syntropy,’ adlı Agenda Gotsch tarafından iklim zirvesi için özel olarak hazırlanmış, syntrofik tarım yöntemini tanıtan yeni bir kısa [...]
  • Kaolin

    Zeytin Sineğine Karşı…

    Zeytin bahçelerinin bir numaralı zararlısı olan zeytin sineğinin tehlikeli dönemi başlıyor. Tanelerin irileşip yağlanmaya, hava ısısının göreceli olarak azalmaya başladığı bu dönemde saldırır. Eylül ayında saldırının yoğunluğu artar. Çiftleşen dişi sinekler tanenin üzerine konar ve [...]
  • Bahçemiz

    Bahçenin ikramı

    Üç kız kardeşlerden kabaklar erken davrandı. Ortadaki mısır, etrafındaki üçer ispir fasulyesi ve kuzey yönüne ektiğimiz top ve çizgili sakız kabaklardan dolayı tüketebileceğimizin çok üzerinde kabağımız oldu yine. Çok hızlı yeni yapraklar verip çok hızlı [...]

Copyright

© Meyvelitepe

Bu sitedeki tüm yazılar ve fotoğrafların hakları saklıdır. Ticari kullanımlar için yazılı izin alınması gerekir. Ticari olmayan bilgi paylaşımı maksatlı kullanımlarda yapılan her bir alıntı için kaynak belirtilmelidir.

Bizi Takip Edin