Son Yazılar
  • Bahçemiz

    Bulutlar, kar ve sessizlik

      Sabah, sabah kalktım baktım, gökyüzü kara bulutlarla kaplı.  Nimbostratuslar olmalı bunlar, Gök de, deniz de kurşuni. Karşı kıyı hayal meyal seçiliyor, güneş var orada, kurşuni bulut eteklerini uzatmamış henüz o tarafa. Denizi, göğü bırakıp [...]
  • Duruş

    Özgür Tohumlar

    “Tohum yaşamın kaynağı, yaşamın kendisini açığa çıkarma, yenileme, çoğalma, özgürce daima evrimleşme dürtüsüdür.” Declaration on Seed Freedom madde 1 Dünyanın pek çok yerinde olduğu gibi bizde de tohumculuk kanunuyla birlikte, bir çoğu küresel olmak üzere [...]
  • Çiftlik Mutfağı

    Zeytin, kül ve kabartma tozu

    Çoğu akdeniz ülkesinde olduğu gibi ülkemizde de zeytini tatlandırmak için kostik (sodyum hidroksit) kullanılıyor. 13,5 değerinde pH’a sahip çok kuvvetli bir baz olan kostik,  yakıcı ve kuvvetli bir kimyasal. Kostik çözeltisine daldırılan zeytinlerin acılık maddesi [...]
  • Duruş

    Dıral Dede’nin Düdüğü*

    Meyvelitepe günlüğü yayına başlayalı altı yılı geçmiş. Bu sayfalarda, önce şehirden kaçıp kırsal bir arazide yerleşme çabaları, sürekli yaşayacağımız bir evin planlanıp yapılması, sonra bahçemizde olabildiğince yiyeceklerimizi yetiştirmeyi de kapsayan yeni bir yaşam tarzının, bir [...]
  • Bahçemiz

    İncir ile Elf Pestili

    Yaz mevsiminin sonuna yaklaşırken, çiftlik mutfağında kış hazırlıkları da yoğunlaşıyor. Kış için işlenecek gıdaları, bir yandan kendini iyice hissettiren iklim değişimi ve kriz endişesi, bir yandan da vaktiyle yaşadığımız dört günlük bir elektrik kesintisi tecrübesi [...]
  • Bahçemiz

    Uçuyorsam Sebebi Var

      Zaman, biz onun hakkında kafa yormaya devam ederken akıp gidiyor. Temmuz, Ağustos derken, göz açıp kapayıncaya kadar kendimizi Eylül ayında buluverdik. Böylece güz mevsimine de resmen girmiş olduk. Her ne kadar sözlükte güz sözcüğünün [...]
  • Fırın Kardeşliği

    Fırın Kardeşliği – Faruk beyin fırını

    [quote]Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Almanyadan[/quote] Ben, ismim Faruk 37 yaşında, Almanyaya sonradan gelen, yaklasik 8 senedir burada yasayan bir gurbetci olarak sayenizde köy fırınına kavuşan biriyim. Sebze adalarından sonra fırın aşamasınıda halletmiş olduk. Gönül ister [...]
  • Bahçemiz

    Mayısta her şey mümkün…

    Bu kartopu başka kartopu! İnsanın gözünü gönlünü şenlendiren kapımızın hemen önündeki bu çiçek Nisan-Mayıs aylarının neşesi. Ne yazık ki çiçekleri uzun süre kalmıyor. Neyseki hemen arkasından açan şakayıklar görüntüleri, filbahriler ise ferahlatıcı kokularıyla boşluğu dolduruyor. [...]

Copyright

© Meyvelitepe

Bu sitedeki tüm yazılar ve fotoğrafların hakları saklıdır. Ticari kullanımlar için yazılı izin alınması gerekir. Ticari olmayan bilgi paylaşımı maksatlı kullanımlarda yapılan her bir alıntı için kaynak belirtilmelidir.

Bizi Takip Edin

©Meyvelitepe 2008-2019