Fırın Kardeşliği

Fırın Kardeşliği – Faruk beyin fırını

[quote]Fırın Kardeşliğinin yeni üyesi Almanyadan[/quote] Ben, ismim Faruk 37 yaşında, Almanyaya sonradan gelen, yaklasik 8 senedir burada yasayan bir gurbetci olarak sayenizde köy fırınına kavuşan biriyim. Sebze adalarından sonra fırın aşamasınıda halletmiş olduk. Gönül ister […]
Bahçemiz

Sonbahara Selam

Kozmik takvime göre, 23 Eylül sonbahar ekinoksuna işaret ediyor. Günün ve gecenin eşit olduğu bu tarih aynı zamanda sonbaharın resmen başladığına delalet. Yaprakların olağanüstü renk gösterisi yavaş yavaş kendini göstermeye başlamıştı zaten. Nitekim bahçede de […]
Duruş

Lütfen Zambia Kadar Olalım…

Türkiye Biyogüvenlik Bilgi Değişim Mekanizması (tbbdm), genetiği değiştirilmiş Bt11, DAS 1507 ve DAS 59122 kodlu mısırların yem sanayinde kullanılmak üzere ülkemize serbestçe ithali  için olumlu karar vermiş. BT11 risk analiz raporunda; [hr] “Karşılaştırmalı analizlerde, GD Bt11 mısır çeşidinin […]
Duruş

Kıldan ince, Kılıçtan keskin

Kuşların pençesi kanadı Çöllerin ıssızlığı Ormanın ruhu olmalıyım… İnsanların doğrusu yalanı Zamanın bugünü yarını Her şeyin farkına varmalıyım (Kızılderili Şarkısı) Bizler henüz mecaz nedir bilemeyecek kadar küçükken, bir “Sırat-ı Müstakim” öyküsü anlatılırdı. Bu öyküye göre […]
Bahçemiz

Uçuyorsam Sebebi Var

  Zaman, biz onun hakkında kafa yormaya devam ederken akıp gidiyor. Temmuz, Ağustos derken, göz açıp kapayıncaya kadar kendimizi Eylül ayında buluverdik. Böylece güz mevsimine de resmen girmiş olduk. Her ne kadar sözlükte güz sözcüğünün […]
Doğa ile İç İçe

Bayram şekeri

Gökyüzünde bir yırtıcı… Bu mükemmelliği seyrederken kibrimizin nasıl da şişirilmiş ve boş olduğunu anlıyor insan.  O an, aslında hepimizin ve her şeyin devasa bir bütünün minik parçaları olduğumuz aşikar oluveriyor. Biz insanlar, yeryüzünde ahenkle, huzur […]
Bahçemiz

Domates Güzeli

Diyelim pazara gittiniz, 1 kg domates almak istediğinizi söylediniz. Satıcı teraziye tek bir domatesi koymakla yetinmeyip, fazlalığını da kesmeye kalkışsaydı, ne düşünürdünüz? Evet, inanılmaz ama gerçek, bu sezon bahçemizin en iri domatesi, bugüne kadar yetiştirdiklerimizle […]
Kaolin

Zeytin Sineğine Karşı…

Zeytin bahçelerinin bir numaralı zararlısı olan zeytin sineğinin tehlikeli dönemi başlıyor. Tanelerin irileşip yağlanmaya, hava ısısının göreceli olarak azalmaya başladığı bu dönemde saldırır. Eylül ayında saldırının yoğunluğu artar. Çiftleşen dişi sinekler tanenin üzerine konar ve […]
Bahçemiz

Sis

Geçtiğimiz günlerde hava bizi şaşırttı, sonbahar ansızın gelivermiş gibiydi. Yine bulutların üzerinde, hatta içinde kaldık. Sis, Fellini filmlerindeki atmosferi yaratıyor burada, biraz gizemli, biraz hüzünlü, öte yandan büyüleyici görüntüler oluşuyor. Garip duyguları, düşünceleri tetikliyor. Sanki […]