2011 – Sayfa 6

Kanatlı Sakinler

25/07/2011 Meyvelitepe 10

Bahçedeki kümesi nihayet tamamladık. Uzun bir zamandır uygun kaynaklı tel aradık. Civarda bol bol bulunan sansar ve tilkilere karşı küçük göz aralıklı, kalın telden yapılmış malzeme ele geçiremedik bir türlü. Sonunda yeterince kalın iki tabaka […]

Gojiler geliyor !

23/07/2011 Meyvelitepe 8

Bu sonbahardan itibaren yapacağımız bir dizi değişikliğin ilk adımı olarak bu yazıyı yeni adresimizden yayınlıyoruz. Bu güne kadar 725.443 kere görüntülenen eski sitenin tamamını bir kaç sayfa eksiği ile yeni adrese taşımayı başardık. Eksik sayfaları […]

Bahçenin ikramı

07/07/2011 Meyvelitepe 24

Üç kız kardeşlerden kabaklar erken davrandı. Ortadaki mısır, etrafındaki üçer ispir fasulyesi ve kuzey yönüne ektiğimiz top ve çizgili sakız kabaklardan dolayı tüketebileceğimizin çok üzerinde kabağımız oldu yine. Çok hızlı yeni yapraklar verip çok hızlı […]

Fırın Kardeşliği – Hakkı beyin fırını

04/07/2011 Meyvelitepe 10

Ben Hakkı. Ben de zamanında meyvelitepe fırın kardeşliği sitesinden esinlenerek bir fırın yapmaya karar vermiştim. Sonunda hem meyvelitepe sitesindeki yapılan fırınları inceleyerek hem de netten fırın videolarını izleyerek bir fırın yaptım. Bunu sizinle ve siteyi […]

Parçacık Film Teknolojisi ve Kaolin – Fotosentez ve Güneş Etkileri

24/06/2011 Meyvelitepe 8

Mevsim itibarıyle bir çoğumuz ağaçlarımıza yaz ortasında kar yağdırıyoruz. Amacımız, ağaçlarımızın daha sağlıklı, meyvelerimizin daha güzel olması, ve tabii ki zehirli pestisitler kullanmadan kurtsuz, güzel gelişmiş ürünlere sahip olmak. Bunu yaparken sağlığımızın yanı sıra çevreye […]

Parçacık Film Teknolojisi ve Kaolin – biraz tarihçe

23/06/2011 Meyvelitepe 1

Mayıs başındaki bir yazımızda bahçede özellikle zararlılara karşı zehirsiz bir önlem olarak kaolin kili kullanma deneyimimizin üçüncü yılındaki durumundan söz etmiş ve bilinirliğin yavaş yavaş artmasını takiben de ortaya içinde kaolin olan, olmayan fakat parçacık […]

Nerede bereket, orada hareket

09/06/2011 Meyvelitepe 10

Zeytinler çiçeklerini açmak üzere. Mayıs’ın son haftasında kaolin ile bahçeyi beyaza boyamıştık. Bu hafta, tam çiçekler açarken havanın çok ısınacağı söyleniyor. Kaolinin oluşturduğu beyaz film kaplamasını sağlamlaştırsak mı diye düşünürken bazı çiçeklerde az da olsa pamuklu […]

Bir kurda, bir kuşa, bir de bana…

05/06/2011 Meyvelitepe 12

“Bir varmış bir yokmuş… Evvel zaman içinde, kalbur saman içinde, uzak doğuda, Hint ellerinde, küçük, mütevazi kulübesinde ailesiyle yaşayan, geçimini çiftçilik yaparak sağlamaya çalışan bir adam varmış. 80 dönümlük arazisinde misket limonları, hint ayvaları, pamuk […]

Baklalar, Isırgan Çayı ve Komşu Kuşlar

31/05/2011 Meyvelitepe 21

Mayıs ortasından bu yana hummalı bir faaliyet içindeyiz. Sebze adaları elden geçti, iki yıl önce OSB kullanarak yaptığımız deneme adalarının çerçevelerini ağaç ile değiştirdik. Fideler sırayla büyüdüler ve partiler halinde yerlerine dikildiler. Arazide meyve fidanlarının […]

Dünden Bugüne – 2

21/05/2011 Meyvelitepe 16

Evet, nerede kalmıştık? 2007 Sonbaharında. İnşaat işi bitince zeytin hasadı zamanı, dolayısıyla bizim de nasıl zeytin salamurası yapılacağını düşünme zamanımız gelmişti. Az tuzlu, yoğurt suyundaki laktik asit bakterileriyle aşılanmış fermentasyon denememizin olumlu sonuç vermesi bu konuda […]