Head

Bahçemiz

Bitki Yağı ile Merhem Yapımı

30/12/2017 Meyvelitepe 16
Bahçemizdeki, çoğu yabani, otları tanıdıkça pek çoğunun küçük birer şifa hazinesi olduğunu öğreniyoruz. Farklı işlevleri ve yararları olan otlarla hazırladığımız şifalı bitki yağları bahçe işleriyle yorulan kaslara, acıyan eklemlere, çizilen veya kesilen ellere deva olduğundan […]
Bahçemiz

Kümes ve Tavuk Bitleriyle Zehirsiz Mücadele

28/08/2017 Meyvelitepe 148
Bu arada kümesi yaparken de yaptığımız hataları anlamış olduk. İlk fırsatta kümesin kapalı bölümünü yeniden yapmayı düşüneceğiz. Büyük ahşap sandıklardan yaptığımız bu bölüm akarların gizlenmesi için yeterli ortamı oluşturuyor. Tavukların bulunduğu bölümde hiç ahşap yüzey […]
Bahçemiz

Sebze Adaları, Tavuklar ve yine Kaolin

20/08/2017 Meyvelitepe 47
Bahçe yazılarımız çok azaldı. Sebebi bahçede yapılanların azalması değil elbette. Doğanın döngüsüne uyarak bazı şeyler her sene tekrarlanıyor. Söz gelimi, her yıl fide yetiştiriliyor, bahçe hazırlanıyor, zamanı gelince fideler dikiliyor, ağaçların bakımı yapılıyor, zararlılarla kendimizce […]
Bahçemiz

Apartman Dairesinde Kolay Kompost Yapımı

30/05/2017 Meyvelitepe 53
Şehirden kaçıp bir kır evinde yaşamaya başlayınca ilk karşılaştığımız ve acilen çözmek zorunda kaldığımız sorunlardan biri çöpler oldu. Artık her akşam kapımızı çalıp çöplerimizi alan bir yardımcımız olmadığı gibi, biriktirdiğimiz çöpleri gelip alabilecek bir hizmet […]
Bitkilere Dair

Tatlı Patates ve Yetiştiriciliği

23/11/2016 Meyvelitepe 113
Tatlı  Patates (Ipomoea batatas), hayli kalabalık olan boru çiçeği (Morning-glory) ailesinden bir bitki. Sabah sefası sarmaşığı ile aynı aileden. Bildiğimiz patates ile ise aynı aileden değil, fakat çok uzaktan akraba. Tatlı patates, toprak altında yumru […]
Bahçemiz

Hurma Kurutmanın İncelikleri

07/11/2016 Meyvelitepe 45
Bu yıl hurma kurutmanın foto tarifini de yapalım diyerek fotoğraflarını çekip hazırladık, lakin bu arada bizim hurmalar işlendi, hazırlandı, blog yazısına da ancak şimdi sıra geldi. Bize sık sorulan soruların yanıtlarını da kapsayacak şekilde görseller […]
Bitkilere Dair

Sinir Otu ya da “Psyllium” tohumları

09/09/2016 Meyvelitepe 26
Bu yazıda sinirli sinir otlarını anlatmaya çalışmayacağız, hala onları tanımıyor, yapraklarını koparınca ortada kalıveren “sinirleri” bir sihirbaz edasıyla çocuklara göstermiyor, böcek ısırması, yaralanma halinde hemen bir yaprağını ezip yara üzerine koymuyorsanız, mevsimi geçmeden başlayın. Her […]
Çiftlik Mutfağı

Yaban Mayasıyla Gazoz Macerası

28/06/2016 Meyvelitepe 40
Kırmızı frenk üzümü gazozu Bir zamanlar,  yaz gecelerinde, sandalye minderlerimizi alıp, ailece gittiğimiz yazlık sinemalar vardı, her hafta bir kaç sinema gezer, hiç bir filmi kaçırmazdık. 15 dakika arada gazozlar, leblebiler, çekirdekler alınır, sinemanın iyice […]