2009 – Sayfa 4

Yaz ortasında nasıl kar yağar?

22/06/2009 Meyvelitepe 19

Biraz uğraşınca yaz ortasında kar yağdırmayı başardık. Arka plandaki ağaçların yeşil tonu ile karşılaştırıldığında bahçenin ne kadar beyazladığı daha iyi farkediliyor.Meyve fidanlarını daha önce kaolin kili ile kaplamıştık. Bugün zeytinleri ve sebzeleri de kaolin ile […]

Doğanın Hızı

21/06/2009 Meyvelitepe 5

Fotoğrafları geçen hafta çekimiştim ama araya iki yazı girince kısmet bu güneymiş. Yazın ilk günleriyle birlikte bahçedeki gelişmeler nefes kesici bir hızla ilerliyor. Cranberry bölümünün önünde eşimin kendi elleriyle yaptığı bölüme diktiği cam güzelleri hızla […]

Organik Bahçe – Nasıl Yapmalı -2

16/06/2009 Meyvelitepe 28

Bu konudaki ilk yazımızda özellikle zeytin zararlıları ile savaş planımızı açıklamıştık. Takip eden Sebze adaları 1, 2, ve 3 yazılarımızda da organik bahçeciliğin bir diğer yönü ile ilgilenip, yükseltilmiş yastıklarda kardeş bitkiler prensiplerine göre sebze […]

Sebze Adaları – 3

13/06/2009 Meyvelitepe 10

Sebze adaları deneyimiz iyice heyecan verici olmaya olmaya başladı. İngiliz bahçeciliğinin yükseltilmiş yatak uygulamasıyla “Kardeş Bitkiler” prensiplerinin iç içe bir uygulaması yapmak istediğimiz. Bu anlamda, organik sebze üretimine hem yeni bir boyut, hem de biraz […]

Minik Bir Adım

05/06/2009 Meyvelitepe 6

Lao Tzu diyor ki: “En uzun yolculuklar bile küçük bir adımla başlar.” Bu sözü köpeğimle gezerken önümde uzanan yola bakıp “benim küçücük adımlarımla nasıl biter ki bu yol” diye düşündüğüm ve mesafeyi gözümde büyüttüğüm, ama […]

Fırın Kardeşliği – Mehmet beyin fırını

03/06/2009 Meyvelitepe 1

“… bir gün baktım ki, hayatın tüm güzelliklerini gündelik telaşların arasında ıskalayıp geçiyoruz, hiç zevk almadan yaşadığımızı sanıyoruz …” diyor Mehmet bey. Nedense bize çok tanıdık geldi. Sözü fazla uzatmadan Mehmet beye veriyoruz. Merhabalar, Köy […]

Sebze Adaları – 2

24/05/2009 Meyvelitepe 15

Bu hafta sebze adalarına devam ediyoruz. Geçen hafta adalarımızı inşa etmiş, içlerine özel karışım coco peat’li toprağımızı hazırlayıp yerleştirmiş ve fidelerimizi dikmiştik. Fasulyelerin hızla uzaması yüzünden henüz yapmaya fırsat bulamadığımız kafesleri (trellis) en azından fasulye […]

Sebze Adaları – 1

19/05/2009 Meyvelitepe 45

Bu yıl sebze yetiştirmekte çok farklı bir yöntem deniyoruz. Yöntem, iki temel esasa dayanıyor. Birincisi, genellikle İngiliz bahçelerinde çok uygulanan ve oldukça başarılı yükseltilmiş yataklar. Bu yıl bu yöntemi bolca uyguladık zaten. Sebzeler için her […]

Yaz Gelirken

18/05/2009 Meyvelitepe 3

Yazmayalı iki haftayı geçmiş. Pek çok açıdan aşırı yoğunluk yaşadığımız, bir hayli de yorucu bir dönem oldu. Bahçede çokça yaza hazırlık işleri vardı. Mayıs başından itibaren birden bire büyüyen sebze fideleri, çiçekler, vs. epey zaman […]

Bahar Geliyor – 3 (Şenlik başladı)

19/04/2009 Meyvelitepe 9

Bitkilerin uyanmasıyla birlikte çok yüksek tempo ile çalışmaya başladık. Erkenci çiçekler çoktan açtılar. Laleler her zaman olduğu gibi bulundukları yeri tamamen değiştiriveriyorlar. Resmin arka planında görünen çiçek ilk yıl açmayan bir çok yıllık. Yaprak şekli […]