Fotoğraf yok
Bahçemiz

Nerede bereket, orada hareket

Zeytinler çiçeklerini açmak üzere. Mayıs’ın son haftasında kaolin ile bahçeyi beyaza boyamıştık. Bu hafta, tam çiçekler açarken havanın çok ısınacağı söyleniyor. Kaolinin oluşturduğu beyaz film kaplamasını sağlamlaştırsak mı diye düşünürken bazı çiçeklerde az da olsa pamuklu […]

Fotoğraf yok
Bahçemiz

Baklalar, Isırgan Çayı ve Komşu Kuşlar

Mayıs ortasından bu yana hummalı bir faaliyet içindeyiz. Sebze adaları elden geçti, iki yıl önce OSB kullanarak yaptığımız deneme adalarının çerçevelerini ağaç ile değiştirdik. Fideler sırayla büyüdüler ve partiler halinde yerlerine dikildiler. Arazide meyve fidanlarının […]

Fotoğraf yok
Doğa ile İç İçe

Dünden Bugüne – 2

Evet, nerede kalmıştık? 2007 Sonbaharında. İnşaat işi bitince zeytin hasadı zamanı, dolayısıyla bizim de nasıl zeytin salamurası yapılacağını düşünme zamanımız gelmişti. Az tuzlu, yoğurt suyundaki laktik asit bakterileriyle aşılanmış fermentasyon denememizin olumlu sonuç vermesi bu konuda […]

Fotoğraf yok
Hastalık ve Zararlılar

Organik Bahçe – Mutlu Sonuç -2

Yine bir zeytin zamanı geldi. Geçtiğimiz bahardan itibaren zeytinimizi kurda kuşa kaptırmayacağız diye başlangıçta araştırma, sonrasında çalışıp hem zehirsiz olsun, hem verimli ve iyi olsun, hem de kurtsuz olsun diye günlerce çalışma ve merak, yaptıklarımız […]

Fotoğraf yok
Sebze Parkı

Sebze adaları – 4

Sanırım sebze adaları deneyimi boyumu fazlasıyla aştı. Nasıl mı? İşte böyle.   Sebze adalarındaki her şey devleşti. Ay çiçeklerinin gövde çapları 8cm gibi. Yaptığımız 180’lik bambu kafesler çok kısa kaldı. Tüm bitkiler, özellikle domatesler kafeslerin […]

Fotoğraf yok
Hastalık ve Zararlılar

Organik Bahçe – Nasıl Yapmalı – 3

Kışın planladığımız zeytin sineği ile savaş stratejisinin bir taktik adımı olarak, deneyimli ispanyol köylülerinin bir yöntemini uygulamaya aldık ve 12 kadar olipe hazırlayıp ağaçlara astık. Olipe hazırlamak çok basit. Neredeyse bedava. Üstelik de pet şişelere […]