Fotoğraf yok
Bahçemiz

Zeytin Zamanı – 2

Meyvelitepe’de yaşam normal yörüngesinde devam ediyor. Bir yandan ev ile ilgili projelerimize devam ettik (ki, bunlardan sonra söz edeceğiz), diğer yandan bahçede yaşam oldukça hızlı bu günlerde. Yeşil zeytin ile başlayan zeytin mevsimi Karamürsel-Su ile […]
Fotoğraf yok
Çiftlik Mutfağı

Dolaba Sığmayanlar

Meyvelitepe’de bu yıl ilk defa sebze, meyve yetiştirdik malum, domates, salatalık, bir kaç çeşit taze fasulye, kavun, karpuz, mısır, kırmızı pancar vs. ve şimdi de bazı kış sebzeleri. Liste böyle uzayıp gidiyor, gidiyor gitmesine de […]
Fotoğraf yok
Doğa ile İç İçe

Arayıcı

Geçenlerde konusu bana çok ilginç gelen bir makaleye rastladım. Buna göre, çok eskilere, hatta en derin ve ilkel içgüdülerimize dayanan, ama bugün bir “trend”e dönüşmekte olan yeni bir hobi ortaya çıkmış. Görünüşe göre giderek  yayılıyor […]
Fotoğraf yok
Bakış Açısı

Bakış Açısı

Bu iki kelimenin ifade ettiği anlam üniversite yıllarımdan beri büyülemiştir beni. Bir kitap okurken yazarın bakış açısı çeker önce dikkatimi. Kimilerine alelade görünen bir nesne, bir olay, bir başkasının bakış açısıyla inanılmaz fantezilere, ya da […]
Fotoğraf yok
Bahçemiz

Zeytin Zamanı -1

Geçen sezon bizi sevindiren yaşlı zeytin ağaçlarımız, son bir yıl yaptığımız bakım ve iyi sulama sayesinde bu yıl hem bizi hem de Meyvelitepe’yi izleyenleri mutlu edeceğe benzer. Meyvelitepe’de doğaya kaçmanın, doğa ile uyum sağlama düşüncesinin […]
Fotoğraf yok
Bahçemiz

Hoşgeldin sonbahar!

En son yazdığımızın üzerinden neredeyse üç hafta geçmiş. Yaz başında verime başlayan sebzelerimiz hiç durmadan ihtiyacımız olan her şeyi fazlasıyla verdiler. Eş, dost, akraba ve pek çok komşumuz bir süredir domates, fasulye, biber, salatalık, patlıcan, […]
Fotoğraf yok
Bakış Açısı

Değişebilmek

Zaman geçiyor, ilk günden bu yana Meyvelitepede olanlar bazen bizi bile şaşırtıyor. Balta girmemiş bir çalı ormanının içinde yolumuzu bulmaya çalıştığımız o günü bugün gibi hatırlıyorum. Tek güvencemiz  sezgilerimiz, içimizdeki değişim arzusu ve çalışmaktı. O […]
Fotoğraf yok
Bahçemiz

Bahçede Şölen

Bu ara Meyvelitepe epey keyifli. Zeytinler yakın gözlem altında. Neemazal ile zehirsiz ilaçlamadan sonra hala herhangi bir zararlıya rastlamadık. Geçen hafta sonu Natural Bioplasma isminde, içinde alg hücreleri bulunan ve yosundan imal edilmiş organik gübreyi […]
Fotoğraf yok
Fırın Kardeşliği

Fırın Kardeşliği – Koyunağılı Köyü

Fırın Kardeşliği’ne karar vermemize neden olan Burçin’in mesajı aşağıdaki gibiydi… “Merhaba ben Ankara’dan Burçin. Biz de sizin gibi geçmişin hatırlattıklarını içimizde halen yaşıyoruz. Geçmişe bir özlem duyuyoruz. Ekmek ve pide kokuları bir de o ekmek […]
Fotoğraf yok
Fırın Kardeşliği

Fırın Kardeşliği

“Fırın, ısıdan yararlanmak için kullanılan bir araçtır. Fırınların çeşitleri vardır. Bunlardan bazıları evde olan fırınlar mikro dalga fırın metalleri eritebilmek için yüksek ateşli fırınlar ekmek fırınları ve kazanlar fırınlara örnektir. Fırınlar ile yemek ekmek pişirilebilir […]